Un DÃa A La Vez
Un día a la vez (Personal)
Espacio creado con el fin de que tu mism@ dediques 1 día al mes a tu salud y bienestar a través de mejoras en tus estilos de vida en cada rango poblacional y en las diferentes enfermedades mas comunes vía on line con el finde ayudarte a crear tus platos saludables y personalizados a través de las diferentes tipos de dietas (MEDITERRANEA, KETO, OCCIDENTAL, TERAPEUTICA, MIXTA U OTRAS) en base a tus patologías y necesidades diarias.
programa personalizado que incluye:
- población infantil, en donde la madre o padre de familia es el directamente responsable de la alimentación del infante
- población joven en donde sus necesidades energéticas aumentan
-adulta y adulta mayor: con especial cuidado para evitar patologías, mejorar pronósticos y/o ayudarte para que sigas gozando de un mejor estado de salud
Gestantes: aprendan como deben llevar su alimentación sana sin omitir ninguna de sus vitaminas necesarias para prevenir algunas malformaciones o enfermedades en los futuros bebes a corto y a lo largo de su vida y en ella misma durante su periodo gestacional
Objetivos
Enseñar y/o mejorar estilos de vida saludable a la población con el fin de reducir enfermedades no transmisibles a corto, mediano y largo plazo, además prevención de cáncer, combatir signos de envejecimiento a través de la alimentación.
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Identificar hábitos no saludables y enseñarles como convertirlos en saludables
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Capacitar a los personas y padres de familia sobre como aprender a construir sus platos saludables acorde a requerimientos nutricionales individuales.
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Ilustrar el impacto que tiene sobre la salud una dieta no saludable vs una saludable
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Implementar la DIETA adecuada acorde a enfermedades y necesidades
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DIETA MEDITERRANEA: se basa en alimentos concretos y su forma de cocinarlo, esta dieta proviene de la cuenca del mediterráneo y tienden a disminuir la tasa de infartos, ayuda a prevenir enfermedades crónicas y algunos tipos de cáncer.
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DIETA VEGETARIANA: se caracteriza por la ingesta de alimentos vegetales, es un estilo de vida. esta dieta no solo excluye todos los alimentos de origen animal sino todos los que provienen de ellos, se destacan 4 tipos de dietas vegetarianas. VEGANISMO, OVOLACTEO, LACTOVEGETARIANISMO, CRUDIVORISMO
Dentro de sus beneficios: disminuyen niveles de colesterol en sangre, enfermedad cardiaca, niveles de cifras tensionales, IMC y tasas de algunos tipos de cáncer
Dentro de sus riesgos se conocen: que si esta es mal llevada hay riesgo de déficit de ácidos grasos como el omega 3, y algunas vitaminas como la B12, D y otras.
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DIETA TERAPEUTICA: dieta enfocada en patologías crónicas como; Diabetes, Hipertensión, Gota, Alergias, intolerancias. Es una dieta obligada a restringir alimentos que pueda afectar la condición de salud del paciente
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DIETA KETO: Consiste en la disminución de carbohidratos y rica en grasas beneficiosas para la pérdida de peso y la mejora del Bienestar personal, de estas podemos mencionar 4 tipos: KETO ESTANDAR, CLINICA, ADAPTADA, Y ALTA EN PROTEINAS
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DIETA MILAGRO: La sociedad ESPAÑOLA DE SOBREPESO Y OBESIDAD, aconsejan que la pérdida de peso debe ser de forma continuada y paulatina de lo contrario se corre el riesgo de generar efecto yoyo; por ende no es muy recomendada ésta.
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OTRAS
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La base del bienestar-salud prima mayormente de cómo es nuestra alimentación desde nuestra primera infancia, infancia, adolescencia, ya que apoyo teorías que mencionan que, nuestra alimentación podría llegar a modificar nuestra genética y asociado a ello podríamos decir que podemos reducir un sinfín de enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensión, dislipidemia, obesidad; enfermedades que complican nuestra vida a futuro y que en ocasiones al no modificar nuestros estilos de vida
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Estoy capacitada para ayudarte a resolver tus dudas, temores, y a ayudarte a tener una mejor calidad de vida a través de la alimentación en cada etapa de la vida desde que tu pequeño inicia la alimentación complementaria hasta un adulto mayor que tenga algunas enfermedades establecidas.
Es importante reconocer que, la genética en ocasiones es muy fuerte ante una patología y nada pueda hacerse humanamente ante los desenlaces fatales de algunas de estas, también es vital reconocer que, se puede intentar modificar una alimentación y de esta manera impactar en la vida
Para implementar, propongo no solo educar, concientizar sino también brindar alimentación individual, acorde a sus necesidades y patologías únicas o en combinación con otras sin afectar otros sistemas en el organismo (carencias o excesos), por mencionar un poco
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DIABETES MELLITUS 2: alimentación hipoglucémica, dieta mediterránea, disminuir carbohidratos simples sin dejar a un lado los complejos, evitar alimentos ultra procesados
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HTA: alimentación mediterránea, dieta hipo sódica, estudios en la revista journal informan estudio del consumo de la remolacha con un impacto positivo sobre hipertensión elevada en pacientes con hipertensión establecida
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DISLIPIDEMIA: sustituir grasas animales por vegetales, evitar alcohol y tabaco: introducir pescados blancos y azules principalmente (ricos en omega 3), aceite de oliva y evitar aceites de coco y palma, evitar frituras, aumentar el consumo de cereales integrales, verduras y frutas, consumo de carnes rojas y huevos 2 a 3 veces por semana
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OBESIDAD: manejo holístico acorde a necesidades, excesos, y otras comorbilidades. El objetivo principal del tratamiento es disminuir el peso corporal, pero asegurando un crecimiento normal, se debe modificar la conducta alimentaria y actividad física; es necesario el establecimiento de metas intermedias y finales con el fin de evitar frustraciones, se esperan recaídas para las cuales se deben tener soluciones ya preparadas, LA DIETA KETO
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MALNUTRICIÓN: aprovechamiento de los alimentos con sus vitaminas, minerales, a partir de las técnicas de cocción, conocimiento de alimentos ricos en zinc, aprovechamiento de la vitamina D proveniente del sol, interacción de los alimentos
Contacto
Eliana Nanclares
Siempre estoy en búsqueda de nuevas oportunidades. Vamos a conectarnos.